Salad musim panas dengan semangka, tomat, dan nektarin
pilih sekarang
Salad menyegarkan yang akan membawa sinar matahari ke meja Anda! Nikmati perpaduan manis dan gurih ini ♥
Bahan-bahan
1
Persiapan
Persiapan5 min
Waktu memasak5 min
- Cuci dan potong tomat ceri serta nektarin. Potong semangka dan mozzarella menjadi dadu kecil.
- Panggang kacang pinus di wajan (opsional: Anda juga bisa menggunakannya mentah atau tidak menambahkannya sama sekali).
- Letakkan semua bahan yang sudah dipotong di atas piring. Tambahkan sedikit minyak zaitun, garam, dan merica. Iris tipis beberapa daun kemangi, lalu tambahkan. Aduk hingga tercampur rata.
- Taburi dengan kacang pinus dan hiasi dengan daun kemangi segar utuh. Salad siap disajikan!
FAQ ❓
Bagaimana cara menyimpan salad semangka musim panas?
Sebaiknya salad segera disantap agar kesegarannya tetap terjaga. Namun, Anda dapat menyimpannya di dalam wadah kedap udara di lemari es selama maksimal 1 hari.
Apa manfaat semangka dalam resep ini?
Semangka kaya akan air yang membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Buah ini juga mengandung antioksidan seperti likopen yang bermanfaat bagi kesehatan.
Bisakah mozzarella diganti dengan keju lain?
Ya, Anda bisa menggunakan feta atau keju kambing untuk mendapatkan cita rasa yang berbeda dan tekstur yang menarik.
Apakah salad ini cocok untuk vegan?
Ya, salad ini sepenuhnya vegan jika mozzarella dihilangkan atau diganti dengan keju vegan.
Bahan lain apa yang bisa ditambahkan ke salad ini?
Anda bisa menambahkan zaitun, alpukat, atau bahkan buah-buahan seperti stroberi untuk memberikan sentuhan manis ekstra!
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 639Kcal
- Carbo: 42.2g
- Lemak total: 38.9g
- Lemak jenuh: 10.8g
- Protein: 21.3g
- Serat: 13.2g
- Gula: 39.6g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 25
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (957g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Anda mungkin menyukai

Salad buah beri: stroberi, rasberi, ceri, dan semangka, cocok untuk musim panas!

Pasta dingin dengan pesto arugula, tomat ceri, dan mozzarella: resep musim panas yang segar dan praktis

Salad manis-gurih dengan persik panggang, arugula, dan burrata (cita rasa lembut musim panas)

Sandwich semangka, feta, dan arugula: resep viral yang segar untuk musim panas!

Salad gnocchi renyah, trendi, lezat, dan seimbang—sempurna untuk musim panas!

Salad lentil, labu butternut, kubis merah, bit, dan peterseli (cocok untuk musim gugur dan dingin)

Spritz limoncello, koktail sempurna untuk musim panas!

Gyros salmon, sandwich ikan yunani yang sempurna untuk musim panas!

Spritz st-germain dengan likur bunga elder: koktail segar untuk musim panas

Tart musim panas yang menyegarkan dengan ricotta, mentimun, dan salmon asap

Mentimun asam manis: lauk praktis dan lezat untuk musim panas!

Pasta alla boscaiola, hidangan utama yang ideal untuk musim gugur dan musim dingin
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:


Beri nilai resep ini