Ham, melon, dan tomat tartare
pilih sekarang
Di antara resep tanpa dimasak, tartare menjadi salah satu hidangan yang menonjol! Resep segar dan cepat seperti inilah yang kita cari saat musim panas :-) Hidangan pembuka ini dibuat dengan ham, melon, dan tomat sebagai alternatif dari tartare daging sapi atau ikan (salmon/tuna) yang klasik. Perpaduan rasa manis dan gurih ini pasti disukai para tamu Anda. Sajikan dalam gelas saji kecil atau tata di piring datar menggunakan cincin cetak.
Bahan-bahan
2
Bahan
- Cincin cetak saji berdiameter 10 cm
Persiapan
Potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Cincang bawang bombai dengan cara yang sama.
Kupas tomat, lalu potong menjadi dadu kecil.
Campur ham, bawang bombai, dan tomat, lalu tambahkan kucai cincang. Tuangkan 1 sdm minyak zaitun dan 1 sdm cuka. Aduk hingga rata.
Bentuk tartare menggunakan cincin cetak, atau susun campuran menjadi gundukan kecil di atas piring.
Potong irisan melon menjadi lembaran tipis, lalu tata dengan cantik di atas tartare.
Tartare ham dan melon siap disajikan!
Pengamatan
Memotong melon: Jika memiliki mandolin, alat ini akan memudahkan Anda membuat irisan melon yang tipis dan rapi.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 208Kcal
- Carbo: 4.2g
- Lemak total: 15.8g
- Lemak jenuh: 4g
- Protein: 11.4g
- Serat: 1.2g
- Gula: 3.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (160g)
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Kebab mozzarella, ham yang diawetkan, dan kebab minuman beralkohol tomat kering
Ham, zaitun, dan kue tomat kering dengan skyr
Roti gulung bergaya pizza yang diisi dengan saus tomat, ham, dan mozzarella
Roti lapis tomat dan ham serrano
Saithe dengan tomat dan lemon (resep sehat dan mudah!)
Gratin gnocchi tomat dan mozzarella yang cepat dan nyaman - gnocchi alla sorrentina di dalam oven
Pasta dengan cumi-cumi beku dan tomat ceri: resep sederhana dan lezat
Spageti dengan tomat ceri dan kacang pinus: resep yang lembut dan harum
Pasta dingin dengan krim alpukat, almond, dan tomat ceri: vegetarian dan sangat lezat!
Pasta dingin dengan pesto roket, tomat ceri, dan mozzarella: resep musim panas yang segar dan cepat
Kue keju gurih satu porsi dengan kemangi dan tomat ceri: ide lezat untuk prasmanan dan minuman beralkohol
Pasta dengan cukini dan tomat yang dijemur: hidangan pertama yang cepat dan lezat!
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini