Cake gurih ham, zaitun, dan tomat kering dengan skyr

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
50 min
394 Kcal

Hadirkan sentuhan cerah dalam hidangan Anda dengan cake gurih isi ham, zaitun, dan tomat kering ini! Aromanya harum dan teksturnya lembut, memadukan cita rasa Mediterania yang menggugah selera dengan tekstur ringan berkat skyr. Potongan ham yang lezat, zaitun hijau yang renyah, tomat kering yang kaya rasa, dan sedikit keju yang meleleh menjadikan setiap gigitan terasa istimewa. Cocok untuk piknik, hidangan pembuka bersama teman, atau camilan praktis saat bepergian. Pasti Anda suka :)

Bahan-bahan

6

Bahan

  • Loyang loaf 24 × 11 cm

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak40 min
  • Cake Gurih Ham, Zaitun, dan Tomat Kering dengan Skyr - Persiapan langkah 1Campur tepung terigu, baking powder, garam, merica, dan rosemary.
  • Cake Gurih Ham, Zaitun, dan Tomat Kering dengan Skyr - Persiapan langkah 2Tambahkan telur, minyak zaitun, dan skyr, lalu aduk hingga adonan tercampur rata.
  • Cake Gurih Ham, Zaitun, dan Tomat Kering dengan Skyr - Persiapan langkah 3Kemudian, tambahkan ham potong dadu, tomat kering, zaitun yang telah dipotong-potong, dan keju parut. Aduk rata menggunakan spatula.
  • Cake Gurih Ham, Zaitun, dan Tomat Kering dengan Skyr - Persiapan langkah 4Tuang adonan ke dalam loyang loaf yang telah diolesi minyak.
  • Cake Gurih Ham, Zaitun, dan Tomat Kering dengan Skyr - Persiapan langkah 5Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180°C selama 30–40 menit.
    Tusuk dengan tusuk kayu untuk memeriksa kematangannya. Jika tusuk kayu keluar bersih, cake sudah matang. Jika belum, lanjutkan memanggang.
  • Cake Gurih Ham, Zaitun, dan Tomat Kering dengan Skyr - Persiapan langkah 6Cake siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bisakah ham diganti dalam resep ini?

Tentu saja! Anda dapat mengganti ham dengan ayam, daging asap, atau alternatif vegetarian seperti tahu asap potong dadu maupun protein kedelai bertekstur.
Jika tidak menyukai rosemary, Anda bisa menggunakan thyme, oregano, atau basil.
Tentu saja! Anda dapat mengganti skyr dengan yoghurt tawar, fromage blanc, atau ricotta untuk mendapatkan tekstur yang serupa.
Simpan cake dalam wadah kedap udara di lemari es selama 3–4 hari. Anda juga dapat membekukannya dalam bentuk irisan untuk disantap nanti.
Bisa. Anda dapat menambahkan kacang kenari cincang, potongan paprika acar, atau keju feta potong dadu, misalnya.
Cake ini lezat disantap dengan salad hijau atau sup, maupun disajikan sebagai hidangan pembuka dalam potongan kecil. Cocok juga untuk piknik atau brunch!

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 394Kcal
  • Carbo: 28.8g
  • Lemak total: 22g
  • Lemak jenuh: 4.5g
  • Protein: 18.3g
  • Serat: 3.4g
  • Gula: 5.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (146g)

Peralatan masak

Oven

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
anti-limbah
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: