Cara menguliti paprika mentah
Di musim panas, tidak ada yang lebih baik daripada salad yang lezat, terutama jika dibuat dengan sayuran yang paling berwarna dan beraroma pada musim ini: paprika. Namun, untuk membuat hidangan Anda lebih ringan dan lebih mudah dicerna, kami sarankan untuk mengupas paprika. Apakah Anda menyukai resep dengan paprika mentah? Cobalah mengupasnya dalam waktu singkat dengan mengikuti prosedur langkah demi langkah.
Bahan-bahan
Bahan
- Pengupas/pisau
- Talenan
Persiapan
Cuci dan keringkan paprika, lalu potong-potong mengikuti alurnya. Bersihkan setiap irisan dengan membuang bagian putih dan bijinya.
Buang kulitnya dengan bantuan pengupas (atau pisau tajam, tetapi kurang praktis)
Paprika mentah sudah dikupas, siap digunakan dalam resep Anda!
Pengamatan
Berapa lama paprika mentah dapat disimpan tanpa kulit?
4-5 hari di lemari es dalam wadah kedap udara
Dapatkah saya membekukan paprika mentah yang sudah dikupas?
Ya, potong-potong dan masukkan ke dalam kantong pembeku.
Bagaimana saya bisa menggunakan paprika mentah?
Paprika mentah sangat cocok sebagai lauk atau dapat ditambahkan sebagai bahan untuk pasta dingin musim panas yang berwarna-warni.
Dapatkah saya mengupas paprika meskipun sudah matang?
Tentu saja! Untuk mengupas paprika, Anda dapat menggunakan oven, penggorengan udara, oven microwave, dan penggorengan. Anda dapat menemukan penjelasan tentang cara melakukan semua metode ini di situs web kami.
Bagaimana saya bisa tahu mana paprika terbaik untuk dibeli?
Saat membeli paprika di supermarket, pastikan dagingnya keras dan halus. Paprika tidak boleh berkerut atau memiliki bintik-bintik di permukaannya. Saat Anda memetiknya, cobalah untuk memilih yang paling berat (yang biasanya juga paling matang).
Nutrisi
- Carbo: 6.3g
- Lemak total: 0.5g
- Lemak jenuh: 0.1g
- Protein: 1.4g
- Serat: 2.7g
- Gula: 6.3g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Atribut
Petitchef_ID
Beri nilai resep ini