Camembert dilapisi tepung roti, meleleh dan renyah

Bahan-bahan

• 1 keju camembert
• 2 sdm. tepung terigu
• 3 butir telur
• 150 g remah roti
• minyak goreng

Bahan

• Penggorengan dalam

Persiapan

• Potong Camembert dingin menjadi 8 bagian yang sama besar.
• Baluri setiap irisan Camembert dengan tepung terigu. Kemudian celupkan potongan-potongan tersebut ke dalam telur kocok, dengan menggunakan 2 garpu.
  
• Kemudian masukkan ke dalam remah-remah roti untuk menutupi seluruh bagian. Kemudian masukkan lagi ke dalam telur, dan sekali lagi ke dalam remah roti.
• Langkah ini memastikan bahwa lapisan luarnya cukup tebal untuk mencegah Camembert bocor saat dimasak. Tempatkan potongan yang dilapisi tepung roti di dalam freezer selama 20 menit.
  
• Masak dalam minyak panas (190°C) selama 1 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.
• Dan sekarang camembert dilapisi tepung roti Anda sudah siap!
  

Pengamatan

Menggoreng : jika Anda tidak memiliki penggorengan, goreng potongan Camembert yang dilapisi tepung roti dalam minyak panas dalam wajan, berhati-hatilah agar tidak terlalu lama sehingga Camembertnya tidak keluar.
Memanggang dalam oven: letakkan potongan yang dilapisi tepung roti di atas loyang dan taburi dengan minyak. Panggang selama 15 menit pada suhu 180°C. Cara ini tidak akan menghasilkan hasil keemasan dan renyah seperti menggoreng di penggorengan.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini