Bola-bola keju untuk hidangan pembuka

pilih sekarang
Hidangan pembuka
Sangat Mudah
40 min
87 Kcal

Sedang mencari ide hidangan pembuka yang berbeda dari keripik? Bola-bola keju ini siap dalam beberapa menit dan selalu menarik perhatian. Terbuat dari ricotta dan parmesan, rasanya segar dan lembut, serta bisa dikreasikan sesuka hati: gulingkan dalam paprika bubuk, herba segar, biji-bijian, atau kacang cincang. Sajikan dengan pretzel kecil yang ditancapkan sebagai tusuk sate untuk menciptakan efek wow di meja! Selain itu, bola-bola ini bisa disiapkan sebelumnya. Sempurna untuk pesta meriah ;)

Bahan-bahan

12

Untuk dekorasi:

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu tunggu30 min
  • Bola-bola keju untuk hidangan pembuka - Persiapan langkah 1Campurkan ricotta dan parmesan. Bumbui dengan merica dan oregano sesuai selera.
  • Bola-bola keju untuk hidangan pembuka - Persiapan langkah 2Bentuk adonan menjadi bola-bola. Untuk setiap bola, gunakan sekitar 1 sendok makan adonan. Dinginkan setidaknya selama 30 menit.
  • Bola-bola keju untuk hidangan pembuka - Persiapan langkah 3Gulingkan bola-bola dalam pelapis pilihan Anda, misalnya paprika bubuk.
  • Bola-bola keju untuk hidangan pembuka - Persiapan langkah 4Contoh lainnya adalah daun kemangi segar. Masukkan daun kemangi ke dalam gelas atau mangkuk, lalu gunting hingga menjadi potongan kecil. Masukkan bola ke dalam wadah dan kocok hingga terbalut kemangi.
  • Bola-bola keju untuk hidangan pembuka - Persiapan langkah 5Tancapkan pretzel berbentuk stik pada setiap bola, lalu susun di atas piring cantik. Bola-bola keju siap disajikan sebagai hidangan pembuka :-)

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara menyimpan bola-bola keju setelah dibuat?

Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es agar tetap segar hingga 3 hari.
Ya, Anda bisa menggunakan keju krim segar tawar atau yang sudah diberi perasa.
Ya, Anda bisa menyiapkannya terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es hingga 24 jam sebelum disajikan.
Anda bisa menambahkan herba segar seperti peterseli atau timi, atau rempah-rempah seperti jintan untuk memberi cita rasa berbeda.
Anda bisa melapisinya dengan biji wijen atau herba segar seperti kemangi, peterseli, dan kucai. Anda juga bisa menggulingkannya dalam kacang cincang atau rempah-rempah lainnya!

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 87Kcal
  • Carbo: 2.5g
  • Lemak total: 5.6g
  • Lemak jenuh: 3.3g
  • Protein: 6.1g
  • Serat: 0.4g
  • Gula: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (39g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: