Crumble apel vegan dan bebas gluten
pilih sekarang
Tidak ada yang lebih mudah dan lezat daripada crumble apel, bukan? Hidangan penutup ini sempurna untuk mengolah apel tanpa repot. Selain lezat, resep crumble apel ini juga sangat mudah dibuat dalam versi vegan dan bebas gluten. Bahan-bahannya pun tidak banyak. Ikuti langkah-langkah resep di bawah ini dan tonton juga videonya ;-)
Bahan-bahan
6
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak30 min
Kupas apel (atau cuci bersih dan biarkan kulitnya jika apel organik), lalu potong kecil-kecil.
Panaskan sedikit margarin dalam wajan dengan api kecil. Tumis apel bersama kayu manis selama sekitar 10 menit.
Panaskan oven hingga 180°C.
Sementara itu, siapkan crumble: masukkan margarin, tepung beras, bubuk almon, dan gula ke dalam mangkuk. Aduk dan remas dengan jari hingga adonan bertekstur seperti remah-remah.
Setelah apel empuk, letakkan di dasar loyang, lalu taburkan adonan crumble di atasnya.
Panggang selama sekitar 20 menit (atau lebih lama, tergantung oven Anda).
Jika crumble terlalu cepat kecokelatan, tutup bagian atasnya dengan selembar aluminium foil dan lanjutkan memanggang hingga waktu yang tersisa selesai.
Setelah matang, sajikan crumble begitu saja atau dengan satu scoop es krim vanila :-)
FAQ ❓
Apa perbedaan antara crumble tradisional dan crumble vegan?
Perbedaan utamanya terletak pada penggunaan margarin sebagai pengganti mentega, sehingga crumble ini vegan dan tidak mengandung bahan hewani.
Apakah buah lain bisa digunakan untuk resep crumble ini?
Ya, Anda bisa mengganti apel dengan pir, buah beri, atau persik, sesuai selera dan buah yang sedang musim.
Bagaimana cara membuat crumble lebih renyah?
Agar crumble lebih renyah, tambahkan oat atau kacang cincang ke dalam adonan crumble.
Bisakah crumble disiapkan terlebih dahulu?
Ya, Anda bisa menyiapkan crumble terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Panggang sesaat sebelum disajikan agar tetap hangat dan renyah.
Bagaimana cara terbaik menyajikan crumble apel?
Crumble paling nikmat disajikan hangat, ditemani satu scoop es krim vanila atau krim nabati untuk memberikan kontras rasa yang lezat.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 228Kcal
- Karbohidrat: 20.4g
- Lemak total: 13.7g
- Lemak jenuh: 2.1g
- Protein: 3.6g
- Serat: 2.8g
- Gula: 11g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (88g)
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Kue yoghurt kedelai dengan puree apel (vegan dan bebas gluten)
Crumble apel dan pir: renyah di atas, lembut di dalam
Far breton dengan prune kering, bebas gluten dan laktosa
Crepe ringan tanpa gluten dan susu
Kue cokelat lumer dengan kacang merah - bebas gluten dan laktosa
Kue pisang dengan choco chip - vegan dan bebas gluten
Roti oat bebas gluten dengan yoghurt dan telur: resep tinggi protein, sehat, dan mudah dibuat
Pancake vegan bebas gluten
Kue kering okara - resep vegan dan bebas gluten
Krim hazelnut (dessert vegan dan bebas gluten)
Snickers vegan buatan sendiri, bebas gluten
Kukis cokelat chip vegan dan bebas gluten
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini