Terrine kentang paskah

Name: Terrine kentang paskah
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Id
Ingredients: 600 g kentang; 1 butir telur; 100 g keju parut; 150 g ham potong dadu; garam; merica; pala; 4 butir telur rebus

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

1 h 30 m

184 Kcal

Bagaimana dengan terrine berbahan dasar kentang dengan telur Paskah yang tersembunyi?

Bahan-bahan

600 g kentang
1 butir telur
100 g keju parut
150 g ham potong dadu
garam
merica
pala
4 butir telur rebus

Bahan

Cetakan kue

Persiapan

Persiapan30 min

Waktu memasak1 jam

Kupas dan iris kentang. Masak selama 30 menit dalam air asin.
Hancurkan kentang. Tambahkan garam, merica, pala dan telur. Aduk rata.
Tambahkan daging ham potong dadu dan keju parut.
Olesi loyang kue dengan mentega dan tepung.
Tempatkan setengah bagian puree ke dalam loyang dan tekan dengan baik untuk mendistribusikan campurannya.
Tambahkan telur rebus yang telah dikupas kulitnya dalam satu garis di bagian tengah loyang. Kemudian tutupi dengan sisa puree, ratakan dengan baik.
Panggang selama 30 menit pada suhu 180°C.
Dan sekarang terrine Paskah Anda sudah siap!