Brownies lemon
pilih sekarang
Biasanya dimakan dengan cokelat sebagai pencuci mulut, cobalah versi yang lebih tajam dengan membuat brownies lemon! Karena sangat lembab, cobalah resep yang sangat mudah dibuat ini yang pasti akan menyenangkan seluruh anggota keluarga. Untuk menyempurnakannya, tambahkan lapisan gula lemon dan beberapa irisan lemon + parutan kulit sebagai hiasan. Resep yang segar, penuh buah dan cerah yang bisa Anda temukan langkah demi langkah dalam langkah-langkah berikut ini!
Bahan-bahan
8
Untuk lapisan gula :
Untuk menghias (opsional) :
Bahan
- Cetakan persegi 20/20 cm
- Kertas tahan panas
- Parutan
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu tunggu30 min
Waktu memasak30 min
Panaskan oven dengan suhu 180°C. Buang kulit lemon dan peras. Lelehkan mentega.
Campur telur dengan air perasan lemon.
Campur gula dengan kulit lemon. Tambahkan tepung terigu, garam dan mentega cair, lalu campuran telur dan lemon.
Tuang adonan ke dalam loyang persegi yang sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas roti dan panggang selama 30 menit pada suhu 180°C. Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
Siapkan lapisan gula: campurkan jus lemon dengan gula halus sedikit demi sedikit sampai Anda mendapatkan tekstur yang agak kental. Seharusnya tidak berbentuk cair.
Tuangkan lapisan gula di atas kue (Anda dapat membaliknya agar rata) dan oleskan untuk membuat lapisan tipis. Biarkan lapisan gula mengering. Hias kue.
Dan itu saja! Brownies lemon Anda sudah siap!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat brownies lemon saya menjadi lebih lembut?
Untuk brownies yang lebih lembut, pastikan Anda tidak memasak pastry terlalu lama dan gunakan telur pada suhu ruangan.
Apakah mentega dapat diganti dengan alternatif nabati?
Ya, Anda dapat menggunakan minyak kelapa atau margarin untuk membuat brownies lemon versi vegan.
Jenis lemon apa yang terbaik untuk resep ini?
Lemon Meyer, yang lebih lembut dan tidak terlalu asam, dapat memberikan rasa yang lembut dan menyenangkan pada brownies Anda.
Bagaimana saya harus menyimpan brownies lemon?
Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar selama 2 hingga 3 hari, atau di lemari es lebih lama.
Apakah saya bisa menambahkan rasa lain ke dalam resep ini?
Ya, Anda dapat menambahkan kulit jeruk atau kacang kenari untuk sentuhan rasa dan tekstur ekstra!
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 505Kcal
- Carbo: 59.8g
- Lemak total: 24.5g
- Lemak jenuh: 15.1g
- Protein: 7.3g
- Serat: 2.4g
- Gula: 39.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 23
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (188g)
Peralatan masak
Oven
Atribut
Dapat dibekukan
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:





Beri nilai resep ini