Burger edmond
pilih sekarang
Apa yang lebih baik dari burger keju buatan sendiri? Restoran Edmond Pure Burger di Bordeaux memberikan resep terbaik mereka, dan ini dia!
Bahan-bahan
1
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak15 min
Potong bawang bombay dan goreng dengan mentega. Aduk secara teratur dan masak hingga menjadi karamel.
Potong roti burger menjadi dua dan panggang bagian dalamnya di atas wajan atau penggorengan panas. Susun bawang bombay di bagian dasar roti.
Tuangkan sedikit saus di atas roti.
Potong daun bawang dan letakkan di atas saus.
Masak steak cincang sesuai selera dan letakkan di atas bawang bombay.
Lelehkan keju di dalam microwave dan tuangkan di atas steak cincang. Panggang irisan perut babi dan letakkan di atas keju.
Tutup burger Anda dan voila! Burger Edmond Anda sudah siap!
FAQ ❓
Bagaimana cara mendapatkan burger yang matang sempurna?
Untuk burger yang matang sempurna, gunakan termometer daging untuk mencapai suhu internal yang diinginkan, umumnya 70°C untuk steak cincang yang matang.
Apa rahasia untuk membuat bawang bombai menjadi karamel?
Untuk membuat bawang bombay menjadi karamel, Anda harus memasaknya perlahan-lahan di atas api kecil dengan sedikit mentega, diaduk secara teratur agar tidak gosong.
Dapatkah saya menyesuaikan resep burger Edmond?
Ya, Anda dapat menyesuaikan resep dengan menambahkan topping favorit Anda seperti tomat, selada, atau bahkan saus yang berbeda untuk memvariasikan rasa.
Dari mana asal burger keju?
Cheeseburger, yang merupakan hamburger dengan keju, dipopulerkan di Amerika Serikat pada tahun 1920-an, tetapi asal-usulnya masih diperdebatkan.
Bagaimana cara memilih roti burger yang tepat?
Untuk memilih roti burger yang tepat, pilihlah roti yang lembut yang dapat menopang berat topping tanpa hancur, seperti roti burger brioche atau roti hamburger klasik.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 676Kcal
- Carbo: 43.4g
- Lemak total: 38.2g
- Lemak jenuh: 20.5g
- Protein: 37.1g
- Serat: 3.2g
- Gula: 4g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 23
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (280g)
Peralatan masak
Kompor
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:




Beri nilai resep ini