Burger edmond

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
30 min
676 Kcal

Apa yang lebih baik dari burger keju buatan sendiri? Restoran Edmond Pure Burger di Bordeaux memberikan resep terbaik mereka, dan ini dia!

Bahan-bahan

1

Persiapan

Persiapan15 min
Waktu memasak15 min
  • Burger Edmond - Persiapan langkah 1Potong bawang bombay dan goreng dengan mentega. Aduk secara teratur dan masak hingga menjadi karamel.
    Potong roti burger menjadi dua dan panggang bagian dalamnya di atas wajan atau penggorengan panas. Susun bawang bombay di bagian dasar roti.
  • Burger Edmond - Persiapan langkah 2Tuangkan sedikit saus di atas roti.
    Potong daun bawang dan letakkan di atas saus.
  • Burger Edmond - Persiapan langkah 3Masak steak cincang sesuai selera dan letakkan di atas bawang bombay.
  • Burger Edmond - Persiapan langkah 4Lelehkan keju di dalam microwave dan tuangkan di atas steak cincang. Panggang irisan perut babi dan letakkan di atas keju.
  • Burger Edmond - Persiapan langkah 5Tutup burger Anda dan voila! Burger Edmond Anda sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara mendapatkan burger yang matang sempurna?

Untuk burger yang matang sempurna, gunakan termometer daging untuk mencapai suhu internal yang diinginkan, umumnya 70°C untuk steak cincang yang matang.
Untuk membuat bawang bombay menjadi karamel, Anda harus memasaknya perlahan-lahan di atas api kecil dengan sedikit mentega, diaduk secara teratur agar tidak gosong.
Ya, Anda dapat menyesuaikan resep dengan menambahkan topping favorit Anda seperti tomat, selada, atau bahkan saus yang berbeda untuk memvariasikan rasa.
Cheeseburger, yang merupakan hamburger dengan keju, dipopulerkan di Amerika Serikat pada tahun 1920-an, tetapi asal-usulnya masih diperdebatkan.
Untuk memilih roti burger yang tepat, pilihlah roti yang lembut yang dapat menopang berat topping tanpa hancur, seperti roti burger brioche atau roti hamburger klasik.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 676Kcal
  • Carbo: 43.4g
  • Lemak total: 38.2g
  • Lemak jenuh: 20.5g
  • Protein: 37.1g
  • Serat: 3.2g
  • Gula: 4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (280g)

Peralatan masak

Kompor
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: