Mini pizza dari puff pastry

Bahan-bahan

• 1 lembar adonan puff pastry
• saus tomat
• keju parut
• oregano

Persiapan

• Buka gulungan adonan puff pastry, lalu potong menjadi lingkaran menggunakan cetakan kue.
• Susun lingkaran adonan di atas loyang, lalu olesi dengan sedikit saus tomat. Taburi dengan keju parut dan oregano.
• Panggang dalam oven selama 10 menit pada suhu 180°C. Mini pizza siap disajikan!

Pengamatan

Topping: Bagi penyuka daging, tambahkan potongan ham atau remah-remah tuna. Untuk pilihan vegetarian, tambahkan potongan sayuran seperti terong atau irisan buah zaitun tanpa biji. Terakhir, bagi pencinta keju, mozzarella yang meleleh akan sangat cocok, begitu juga perpaduan keju kambing dan madu!

Adonan: Tentu saja, resep ini juga bisa dibuat dengan adonan pizza biasa. Hasilnya akan lebih lembut, sedangkan puff pastry akan membuatnya lebih renyah.

Penyimpanan/pembekuan: Anda bisa menyiapkan pastry ini terlebih dahulu lalu membekukannya. Pastikan bahan-bahan yang digunakan belum pernah dibekukan sebelumnya.
Anda bisa membekukan pastry dalam keadaan mentah, lalu memanggangnya langsung pada hari penyajian.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini