Camilan

Bahan-bahan: 2 butir telur 60 g keju feta Untuk roti panggang (opsional): 1/2 buah alpukat 1 iris roti Beberapa pucuk rukola Biji wijen

Bahan-bahan: 4 potong roti tawar 3 sdm mentega (lelehkan) 1 genggam peterseli (cincang) garam secukupnya bubuk bawang putih (atau parmesan) secukupnya

Bahan-bahan: 8 lembar roti tawar 100 g mozzarella (atau scamorza) Sekitar 10 buah tomat ceri Sekitar 12 buah zaitun hitam tanpa biji Minyak zaitun extra virgin...

Bahan-bahan: 6 batang asparagus hijau 50 ml air 2 iris roti country 125 g ricotta Jus dari ½ buah lemon Parutan kulit dari ½ buah lemon Garam Merica Beberapa...

Bahan-bahan: Untuk adonan: 120 g tepung terigu putih 120 g tepung gandum utuh 1 sdt garam 1 sdt baking powder 1 sdm rempah aromatik kering (kami menggunakan...

Bahan-bahan: 120 g tepung terigu putih 120 g tepung terigu gandum utuh 1 sdt garam 1 sdt baking powder 1 sdm herba kering (kami menggunakan rosemary) 2 sdm...

Bahan-bahan: 200 g cumi-cumi cincin (segar atau beku) 60 g tepung panir (atau panko) 40 g tepung maizena (pati jagung) 10 g tepung terigu serbaguna 60 ml air...

Bahan-bahan: 200 g zukini (1 buah ukuran sedang) 40 g pistachio (panggang dan tanpa garam) 2 butir telur 70 g gula (kami menggunakan gula demerara/gula kuning)...

Bahan-bahan: 1 buah kentang besar 1 sendok teh minyak zaitun (+-) garam

Bahan-bahan: 8 lembar kulit brick 150 g keju mozzarella parut 100 g keju akawi (atau feta/keju dari susu sapi) 15 g peterseli segar merica 1 sdt tepung terigu +...

Bahan-bahan: 1 lembar puff pastry persegi panjang 100 g keju krim 15 g Parmesan parut 1 butir telur 20 g mentega 1 sendok teh bubuk bawang putih (atau 1 siung...

Bahan-bahan: 1 buah paprika kuning 1 buah paprika merah 3 buah terong 1 bawang bombai 1 siung bawang putih minyak zaitun secukupnya (sekitar 120–180 ml) 2 sdm...

Bahan-bahan: 160 g saus tomat 55 g gula bit (atau gula merah) 120 g air 20 g cuka apel (atau cuka anggur merah) 10 g minyak zaitun extra virgin 2 sendok teh...

Bahan-bahan: Untuk bakso: 350 g daging sapi cincang 1 butir telur ukuran sedang 30 g remah roti 55 ml susu 1 bawang bombai kecil 1 sdm minyak zaitun extra...

Bahan-bahan: 1 lembar kulit pastry 60 g pesto hijau 100 g mozzarella parut atau potong dadu 1 kuning telur

Bahan-bahan: 100 g udang kupas 50 g bihun 1 wortel 1 bawang bombai kecil 1 siung bawang putih 1 ruas jahe segar garam merica 1 butir telur (putih dan kuning...

Bahan-bahan: 200 g paprika merah dan kuning ukuran kecil 50 g keju ricotta 2 sdm minyak zaitun 1 sdt fleur de sel (garam laut) 1 sejumput lada 5 cl minyak zaitun

Bahan-bahan: Adonan: 600 g tepung terigu 2 butir telur 9 g ragi roti kering (lihat catatan) 250 ml susu rendah lemak 60 g margarin 100 g gula pasir Garam...

Bahan-bahan: 4 butir telur 4 sdm krim 4 sdm pesto Garam dan merica (sesuaikan dengan tingkat keasinan pesto)