Apa yang harus dimasak ketika Anda hampir tidak memiliki apa-apa di rumah? 7 resep sederhana ini akan menghemat makanan apa pun dengan mudah
Pada suatu waktu, semua orang pasti pernah mengalami hal ini. Anda membuka lemari es dengan harapan menemukan sesuatu untuk membuat makan malam, dan perasaannya selalu sama: tidak ada apa-apa di sana.
Resep yang sederhana, mudah diakses dan cepat, dirancang untuk hari-hari ketika waktu singkat, kesabaran bahkan lebih singkat dan rasa lapar tidak bisa menunggu.
Karena, pada akhirnya, memasak dengan baik bukanlah tentang memiliki semua yang Anda inginkan. Ini tentang mengetahui bagaimana memanfaatkan apa yang sudah ada.
Rahasia yang mengubah segalanya
Sebelum berpikir tentang resep yang rumit, ubahlah pandangan Anda.
Bahkan kulkas yang "kosong" pun biasanya memilikinya:
- telur
- nasi atau pasta
- beberapa sayuran
- keju atau mentega
- makanan kaleng atau sisa makanan
Kombinasi yang tepat dari item-item ini akan mengubah makanan dasar menjadi sesuatu yang mengejutkan.
1. Lengkapi telur dadar dengan apa pun yang Anda miliki
Jika ada telur, Anda sudah mendapatkan separuh makan malam Anda.
Campur dengan:
- keju
- tomat
- bawang bombay
- sisa sayuran atau daging
Siap dalam hitungan menit, mempertahankan dan menghindari pemborosan.
Potong, potong, potong, panaskan penggorengan Anda dan siapkan telur dadar terbaik Anda dalam waktu singkat! Tidak ada yang lebih baik atau lebih mudah untuk dibuat selain omelet untuk sarapan, makan siang atau makan siang , ditemani dengan salad...
2. Mie improvisasi yang selalu berhasil
Pasta adalah penyelamat klasik.
Bahkan tanpa saus yang sudah jadi, Anda bisa membuat sesuatu yang lezat dengan:
- bawang putih dan minyak zaitun
- mentega dan keju
- tomat cincang
- tuna kaleng
Sederhana, cepat, dan tidak mungkin salah.
Saat Anda kehabisan ide untuk hidangan, tidak ada yang lebih baik daripada hidangan pasta yang enak! Dan untuk membuatnya lebih lezat, sajikan dengan saus. Berikut ini adalah saus tuna yang sangat mudah dibuat! Bukti bahwa hal yang paling sederhana...
3. Nasi pan (jenis Kanton)
Nasi siap? Bahkan lebih baik.
Tumis dengan apa pun yang Anda miliki:
- telur
- sayuran
- sisa ayam atau daging
Hanya dalam beberapa menit, ini menjadi hidangan yang lengkap.
Hidangan nasi Kanton cepat saji untuk menghindari membuang-buang waktu di dapur. Cepat dan mudah, hidangan ini dapat dengan cepat menjadi resep terbaik yang anti-mubazir! Jika Anda telah memasak nasi terlalu lama pada persiapan sebelumnya, ini adalah...
4. Sandwich panas yang diperkuat
Jangan meremehkan kekuatan sandwich yang enak.
Gunakan roti, keju, dan apa pun yang bisa Anda temukan:
- telur
- ham
- tomat
- bahkan sisa makanan dari makan siang
Dalam wajan atau penggorengan udara, ini menjadi makanan yang sesungguhnya.
Kami telah menemukan resep yang sempurna untuk makan siang atau makan malam di depan TV: sandwich telur dadar! Lebih orisinal daripada sandwich klasik dengan irisan roti, dan sama cepat dan mudahnya untuk disiapkan ;-) Dengan ham dan, tentu saja,...
5. Penyelamat kentang emas
Jika ada kentang, Anda aman.
- Iris, bumbui dan masukkan ke dalam penggorengan atau oven.
- Anda bisa menambahkan keju, telur atau apa pun yang Anda miliki.
Sederhana, murah dan sangat memuaskan.
Hei, kami telah menemukan resep super mudah yang pasti akan menyenangkan baik tua maupun muda: kentang isi! Dan dengan apa? Sesuatu yang pasti ada di lemari es Anda: daging asap dan keju parut :-) Terserah Anda untuk membuatnya sendiri dengan resep...
6. Shakshuka yang diimprovisasi (telur dalam saus penyelamat)
Ketika sepertinya tidak ada yang tersisa, tetapi masih ada tomat, saus atau bahkan sisa makanan yang terlupakan di lemari es, ini bisa menjadi hidangan yang lengkap.
Cara membuatnya:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay jika ada
- Tambahkan tomat cincang atau saus tomat
- Bumbui dengan garam, merica, dan apa pun yang Anda miliki di rumah
- Pecahkan telur langsung ke dalam saus
- Tutup dan masak hingga telur mengeras
Akhiri dengan keju atau rempah-rempah, jika ada.
Penuhi kebutuhan sayuran Anda dengan hidangan yang berasal langsung dari Afrika Utara ini: Chakchouka! Campuran tomat, paprika dan rempah-rempah yang digunakan untuk memecahkan telur yang akan direbus. Hidangan vegetarian yang kaya akan rasa dan warna...
7. Rebusan makanan cepat saji dalam kaleng (siap dalam hitungan menit)
Ketika sepertinya tidak ada yang tersisa, hampir selalu ada kaleng yang terlupakan di dalam lemari.
Kacang polong, buncis, dan lentil bisa menjadi hidangan lengkap hanya dalam beberapa menit.
Rahasianya ada pada bumbunya.
Ketika berbicara tentang makanan yang menenangkan , kami dengan senang hati memenuhi permintaan Anda dengan kari buncis ! Disajikan dengan nasi, resep yang harum ini akan membawa lidah Anda dalam sebuah perjalanan dan menghangatkan perut Anda :-)...
Ekstra: Campuran krim dengan sedikit bahan
Gabungkan dasar-dasarnya:
- krim atau keju dadih
- keju
- beberapa karbohidrat seperti nasi atau pasta
Hasilnya adalah hidangan yang lembut, cepat dan sangat nyaman.
Ketika waktu dan kesabaran sudah habis
Saat ini, tujuannya bukanlah kesempurnaan. Melainkan resolusi.
Resep sederhana, dengan beberapa langkah dan bahan-bahan yang umum, adalah resep yang benar-benar membuat perbedaan pada rutinitas Anda.
Lain kali jika Anda merasa tidak punya apa-apa di rumah, ingatlah bahwa masalahnya hampir tidak pernah kekurangan bahan.
Dengan sedikit kreativitas dan kombinasi sederhana, Anda dapat dengan mudah mengubah bahan-bahan dasar menjadi makanan yang dapat menghemat waktu.
Dan setelah Anda menguasainya, "makan malam improvisasi" ini menjadi yang paling praktis dan bahkan paling lezat.
Komentar