Cookies air fryer: matang hanya dalam 6 menit!

Name: Cookies air fryer: matang hanya dalam 6 menit!
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 15
Cuisine: Id
Ingredients: 125 g mentega tawar atau mentega asin, dilunakkan; 75 g gula vergeoise terang atau gelap, atau gula merah; 25 g gula putih; 1 butir telur; 1 sdt ekstrak vanila; 250 g tepung terigu; 5 g baking powder (1/2 sachet); 1 sejumput soda kue; 1 sejumput fleur de sel; 100 g choco chips (1 sachet)

pilih sekarang

Hidangan penutup

Sangat Mudah

16 min

189 Kcal

Inilah resep cookies Air Fryer kami yang siap hanya dalam 6 menit! Cocok untuk Anda yang ingin menikmati camilan manis tanpa menunggu lama, cookies ini renyah di luar dan lembut di dalam. Mudah dibuat, resep ini ideal untuk memuaskan keinginan menikmati sesuatu yang manis di menit-menit terakhir atau untuk camilan sore dadakan. Ikuti langkah-langkah sederhana kami untuk membuat cookies rumahan yang lezat dengan Air Fryer, lalu nikmati selagi hangat :-)

Bahan

Mangkuk besar
1 sendok kayu
Kertas roti
Air Fryer (di sini menggunakan Ninja Foodi AF300EU Air Fryer kompartemen ganda 7,6 L)

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak6 min

Masukkan gula vergeoise, gula putih, dan mentega yang telah dilunakkan ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga membentuk krim.
Tambahkan telur dan ekstrak vanila, lalu aduk rata.

*Kami menggandakan takaran untuk menguji resep ini di oven DAN Air Fryer. Itulah sebabnya ada 2 butir telur di dalam foto.
Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, fleur de sel, baking powder, dan soda kue. Aduk hingga semua bahan tercampur dan adonan menjadi padat.
Terakhir, masukkan choco chips.
Alasi keranjang Air Fryer dengan kertas roti, lalu letakkan bola-bola kecil adonan cookies di atasnya dan pipihkan.
*Jangan lupa beri jarak antarcookies!
Masak cookies selama 6 menit pada suhu 180°C dengan mode "Bake".
Selesai! Cookies Air Fryer Anda siap disantap. Nikmati bersama kopi saat waktu istirahat!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Bisakah cookies yang dimasak dengan Air Fryer disimpan?

Ya. Setelah dingin, cookies dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang selama 3–4 hari. Agar tetap lembut, masukkan sepotong kecil roti atau seiris apel ke dalam wadah. Cookies juga dapat dibekukan setelah matang.

Bisakah adonan cookies dibekukan sebelum dipanggang?

Tentu saja! Bentuk adonan menjadi bola-bola, lalu bekukan di atas loyang. Setelah beku, pindahkan ke kantong khusus freezer. Saat akan dimasak, masukkan langsung ke Air Fryer dan tambahkan waktu memasak 1–2 menit.

Apa pengganti mentega dalam resep ini?

Mentega dapat diganti dengan selai almond, saus apel, yoghurt Yunani, atau minyak kelapa. Setiap pengganti menghasilkan tekstur yang berbeda, tetapi cookies tetap lezat meski tanpa produk susu.

Bisakah membuat cookies tanpa telur?

Ya. Telur dapat diganti dengan 1 sdm biji rami giling yang dicampur dengan 3 sdm air, lalu didiamkan selama 10 menit. Setengah buah pisang yang dilumatkan atau 60 g saus apel juga dapat digunakan sebagai bahan pengikat alami.

Mengapa cookies saya terlalu kering setelah dimasak?

Cookies mungkin terlalu lama dimasak atau suhu Air Fryer terlalu tinggi. Keluarkan saat bagian pinggirnya sudah keemasan dan bagian tengahnya masih agak lunak. Cookies akan terus matang saat mendingin. Diamkan di luar keranjang Air Fryer selama 10–15 menit.

Bisakah resep ini dibuat menjadi cookies bebas gluten?

Ya. Ganti tepung terigu dengan campuran tepung bebas gluten, seperti tepung beras, tepung jagung, atau tepung oat bersertifikat bebas gluten, lalu tambahkan sedikit pati jagung atau pati kentang. Bahan pengikat seperti gom guar atau gom xanthan dapat membantu cookies tetap menyatu.

Bisakah beberapa cookies dimasak sekaligus?

Ya, tetapi beri jarak yang cukup agar cookies tidak saling menempel. Jika Air Fryer Anda kecil, lebih baik memasaknya dalam beberapa batch daripada memenuhi keranjang terlalu banyak, karena hal itu dapat membuat cookies matang tidak merata dan kurang renyah.

Apakah Air Fryer perlu dipanaskan terlebih dahulu?

Tidak perlu memanaskan Air Fryer terlebih dahulu sebelum memasak cookies. Cara ini menghemat waktu dan camilan siap hanya dalam 6 menit!

Berapa banyak cookies yang dapat dimasak di setiap keranjang Ninja Foodi AF300EU Air Fryer kompartemen ganda 7,6 L?

Anda dapat memasak 2 cookies sekaligus di setiap keranjang.

Air Fryer apa yang kami gunakan?

Kami menggunakan Ninja Foodi AF300EU Air Fryer kompartemen ganda 7,6 L. Anda juga dapat menggunakan Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU. Keranjangnya yang besar memungkinkan Anda memasak lebih banyak cookies sekaligus.