Aku suka apel!

Bahan-bahan

• 2 buah apel (sebaiknya yang organik)
• 100g gula pasir
• sedikit air
• pewarna makanan merah

Bahan

• 2 tusuk sate kayu

Persiapan

• Setelah membersihkan apel secara menyeluruh, tancapkan tusuk sate kayu ke masing-masing apel.
• Masukkan gula ke dalam panci dengan api besar, tambahkan sedikit air dan beberapa tetes pewarna merah (opsional).
  Saat karamel mendidih, biarkan hingga matang sekitar 5 menit.
  
• Celupkan apel dengan cepat ke dalam karamel, balikkan saat Anda melakukannya, lalu letakkan di atas kertas minyak. Karamel seharusnya cukup cair, jadi jangan ragu untuk memanaskannya lagi.
• Dan itu saja, apel karamel Anda sudah siap!
  

Pengamatan

Apel: Apel terbaik untuk resep ini adalah apel organik, agar kulitnya terlindungi dari pestisida.

Teknik: Satu-satunya tindakan pencegahan untuk resep ini adalah memastikan karamel tidak gosong. Untuk melakukan ini, perhatikan waktu memasak dan jangan nyalakan api terlalu besar.

Variasi: Beberapa orang lebih suka variasi di mana karamel diganti dengan cokelat! Jangan ragu, ini sangat lezat! Anda juga bisa menambahkan sentuhan yang lebih meriah, untuk pesta ulang tahun misalnya, dengan menambahkan serpihan gula berbentuk mutiara, bintang atau serpihan warna-warni seperti yang Anda temukan di toko kue.

Penyimpanan: Apel cinta dapat disimpan di tempat yang sejuk selama 2-3 hari.

Peralatan masak

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini