Memasak batch tanpa rutinitas: 5 resep yang memanaskan kembali dengan sangat baik dan membuat perubahan dari yang klasik
Monday 26 January 2026 11:00 - Adèle Peyches
Risiko dari menu yang sudah disiapkan sebelumnya adalah Anda akan kembali ke hidangan yang sama lagi dan lagi. Sebaliknya, di sini, kita mulai dengan minggu 'anti-kebosanan': rasa yang berbeda, tekstur yang bervariasi, dan resep yang tetap terbaik setelah disimpan.
Anda akan mendapatkan hidangan daging yang berlimpah, hidangan ikan yang sederhana, hidangan vegetarian yang lengkap, pilihan oven yang sangat praktis, dan resep sehari-hari yang selalu menyenangkan untuk disiapkan. Sempurna untuk menjaga kenikmatan memasak di rumah sepanjang minggu.
Temukan resep kami di bawah ini:
Minggu ini sangat ideal jika Anda ingin bergantian antara 'hidangan yang tidak terlalu berat' dan pilihan yang lebih ringan.
Chorba adalah penyeimbang yang sempurna untuk carbonnade, dan sisanya adalah resep yang mudah disajikan. Tatin tarte kentang adalah pelawak yang hebat: sangat enak dimakan saat dihangatkan kembali, dan memiliki sentuhan "orisinal namun sederhana" yang mengubah segalanya.
Tip memasak batch: buat sup dalam jumlah besar dan bekukan 1 atau 2 porsi. Ini akan menjadi makanan darurat yang sempurna pada hari-hari ketika Anda tidak ingin berpikir.
Adèle Peyches




Komentar