Memasak sekaligus tanpa rutinitas: 5 resep yang tetap lezat saat dipanaskan kembali dan berbeda dari hidangan klasik
Monday 26 January 2026 11:00 - Adèle Peyches
Risiko menyiapkan menu jauh-jauh hari adalah kita akhirnya menyantap hidangan yang sama berulang kali. Kali ini, kita menyusun menu untuk seminggu yang tidak membosankan: cita rasa yang berbeda, tekstur yang beragam, dan resep yang tetap lezat setelah disimpan.
Ada hidangan daging yang mengenyangkan, hidangan ikan yang sederhana, hidangan vegetarian yang lengkap, pilihan yang sangat praktis untuk dimasak di oven, serta resep sehari-hari yang selalu disukai. Sempurna untuk tetap menikmati masakan rumahan sepanjang minggu.
Temukan resep kami di bawah ini:
Minggu ini sangat ideal jika Anda ingin bergantian antara 'hidangan yang tidak terlalu berat' dan pilihan yang lebih ringan.
Chorba menjadi penyeimbang yang sempurna untuk carbonnade, sementara resep lainnya mudah dibagi menjadi beberapa porsi. Tarte tatin kentang adalah pilihan andalan: tetap lezat saat dipanaskan kembali, dengan sentuhan “unik tetapi sederhana” yang membuatnya istimewa.
Tips memasak sekaligus: buat sup dalam jumlah banyak, lalu bekukan 1 hingga 2 porsi. Sup ini bisa menjadi bekal praktis pada hari-hari ketika Anda tidak ingin repot memikirkan makanan.
Adèle Peyches




Komentar