Peralatan kecil ini akan mengubah cara Anda membekukan makanan selamanya
Membekukan makanan selalu terlihat mudah: cukup masukkan ke dalam tas, tutup dan selesai... bukan? Salah. Udara di dalam kemasan adalah penjahat yang sebenarnya: udara dapat menyebabkan kristal es, membakar makanan dan menghilangkan rasa dari makanan tersebut.
Tapi ada trik jenius yang dapat mengatasi hal ini dalam hitungan detik dan yang Anda perlukan hanyalah sedotan plastik atau baja tahan karat.
Bagaimana trik ini bekerja
Rahasianya adalah mengeluarkan udara dari kantong sebelum dibekukan.
- Setelah memasukkan makanan (kacang-kacangan, buah, daging, sayuran, apa pun yang Anda suka) ke dalam kantong plastik, tutup ritsletingnya hampir seluruhnya, hanya menyisakan sedikit celah.
- Kemudian masukkan sedotan dan hisaplah udara seolah-olah Anda sedang minum jus yang tidak terlihat.
- Ketika kantong sudah "menempel" pada makanan, keluarkan sedotan dan segera tutup.
Selesai! Anda baru saja membuat vakum buatan sendiri tanpa perlu mesin yang mahal!
Mengapa trik ini sangat ampuh
1. Mencegah gosongnya freezer:
- Dengan membuang udara, makanan tidak akan mengalami dehidrasi atau perubahan tekstur. Daging Anda masih empuk, sayuran Anda masih segar, dan kacang-kacangan itu? Seperti baru dibuat kemarin!
2. Menghemat BANYAK ruang:
- Tanpa udara di dalam kantong, kantong ini menjadi tipis dan ringkas - Anda bisa menumpuknya seperti seprai di dalam freezer.
3. Bertahan hingga 3x lebih lama:
- Penyimpanan vakum mempertahankan rasa dan nutrisi lebih lama, tanpa mencampurkan bau.
4. Dapat digunakan untuk apa saja:
- Buah, saus, sayuran, daging, ayam, roti - semuanya dapat dibekukan menggunakan trik sedotan.
Perkakas yang sudah Anda miliki di rumah dan tidak tahu cara menggunakannya seperti ini
Hal yang paling luar biasa? Anda tidak perlu membeli apapun.
Sedotan sederhana - salah satu yang terlupakan di laci dapur - dapat menghemat waktu, uang dan ruang.
Dan jika Anda ingin membuat trik ini lebih efisien, gunakan tas zip-lock dan sedotan yang dapat digunakan kembali.
Siapa pun yang menemukan metode ini tidak akan pernah membekukan makanan dengan cara lama lagi. Cepat, gratis, dan benar-benar berhasil.
Lain kali jika Anda membekukan sesuatu, ingatlah sedotan: pahlawan tanpa tanda jasa di dapur Anda!
Komentar